ベータ-シクロデストリーナ/ベータ-シクロデストリーナ/B-シクロデストリーナ/ベータデックス パルバー CAS 7585-39-9

基礎情報

モデル番号。	/
色	白い粉
商品名	β-シクロデキストリン
卒業生	食品・医薬品グレード
ストレージ	涼しく乾燥した場所
輸送パッケージ	1kg/袋; 25kg/バレル
仕様	99%
商標	7月
起源	中国
HSコード	3505100000
生産能力	5000kg/月

製品説明

β-シクロデキストリンは英語でβ-cyclodextrin crystalと呼ばれる化学物質で、分子式はc42h70o35です。 水中で結晶化しやすい白色の結晶の一種です。 医薬品の賦形剤や食品添加物として広く使用されています。 β-シクロデキストリン (β-CD) は、デンプンの酸加水分解と環化の生成物です。 あらゆる種類の化合物分子を包み込み、光、熱、酸素に対する包み込んだ化合物の安定性を高め、包み込んだ物質の物理的および化学的特性を変化させることができます。 β – シクロデキストリン (β – CD)、シクロマルトースおよびシクロヘプタドリンとしても知られています。はシクロデキストリンの一種で、7 つのグルコース残基が β-1,4-グルコシド結合で結合しており、相対分子量は 1135 です。 この製品は、さまざまな化合物と包接複合体を形成して、安定性、可溶性、速度を高めることができます。 放出作用、乳化作用、酸化防止作用、分解防止作用、耐熱性、防湿作用、臭気をマスキングする作用などがあります。

商品名		β-シクロデキストリン
CAS		7585-39-9
卒業生		食品・化粧品・医薬品の品質
見て		白い粉
仕様		99%
ストレージ		強い光や熱を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください
耐久性		24 楽しい

関数

食品加工および保存における応用:1. β-CDは、各種香辛料、油、調味料などの揮発性物質の揮発を防ぎ、食品の風味を長期間保ちます。 β-CDは、酸化しやすく、光で分解し、熱で劣化しやすい色素、アミノ酸、ビタミンなどの安定性を保つことができます。 β-CDは、魚や肉の生臭み、ビタミンBやその他の栄養素を食品に添加した後の不快な味、その他の食品の独特の臭いを消し、食品の嗜好性を高め、サッカリンや甘味料などの味を改善します。シクラミン酸ナトリウム ３． β-CD は、アイスクリーム、コーヒー飲料、その他の乳化食品などの高油分飲料用の長期安定なエマルジョンを形成できます。 食品用乳化剤と併用すると、乳化効果がより良くなります。 β-CDは、食品防腐剤や防腐剤の放出を遅らせ、防腐効果を向上させ、食品の保存期間を延長します。 β-シクロデキストリンの医療への応用 1. β-CD は、ニトログリセリンなどの薬物、クロラムフェニコール、ビタミン、アミノ酸、その他のホルモン剤の酸化、光崩壊、熱損傷からの揮発を防ぎ、薬物の安定性を向上させます。 2. β-CD は不溶性薬物の水溶性を改善します。 β-CD はイソヒドロキシジギタリス配糖体の溶解度を 200 倍に高めることができ、生体内で容易に吸収され、バイオアベイラビリティを向上させます。 β-CD は、Dongmianling、フェニレンジアミン、雑草の副作用を軽減し、薬の苦味と渋味を除去します。